《苏轼诗词评价》
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1、又称粘粘糕，取年年高之意。在南方用糯米制成，年糕北方则为黏黍。年糕的历史悠久，汉朝的米糕已有“稻饼”、“糕”、“饵”、“糍”等名称。6世纪食谱《食次》就有年糕“白茧糖”的制法，北朝《齐民要术》记载了将米磨成粉制糕的方法。元旦吃年糕盛行于明清时代，尤以南方流行。明末《帝京景物略》卷二记载，正月元旦，“夙兴盥激，吃枣糕，日年年糕”。北方河北嘉靖时《威县志》说当地吃“蒸羊糕”。在南方，江浙的苏州、嘉定等地方志称“节糕”，明正德广东《琼台志》记载当地吃春糕：“元旦前以糯粉濈(jí)蔗糖或灰汁笼蒸春糕，围径尺许，厚五六寸，杂诸果品岁祀，递割为年茶，以相馈答。”其形制类似今天的生日蛋糕。清顾禄《清嘉录》卷十二记载更为详细，说将黍粉和糖为糕，叫做“年糕”，有黄色和白色之别。大的一尺见方为“方头糕”，还有像元宝的“糕元宝”，用于除夕供先、亲戚朋友间的赠答。此外，还有细长的“条头糕”、宽大的“条半糕”。过节时富家雇人制糕，一般人可在糕店购买。
2、忌打碎物品 大年初一这天，如果打碎杯子、碗等瓷器或玻璃器皿，是破产的预兆。如果不慎打碎了，要赶紧说“碎碎(岁岁)平安”或“落地开花，富贵荣华”。
3、元 日
4、爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。
5、杯盘碎片
6、损人是祸，让人是福。
7、我愿：新年的第一颗露珠因你而美丽晶莹，新年的第一个黎明因你而惬意宁静，那新年的第一缕阳光因你而温暖舒心，朋友，元旦快乐!
8、末路惊风雨，穷边饱雪霜。
9、客中除夕
10、宁静的快乐，开阔的好运，让新年花香四溢;自在的行走，惬意地生活，让新年趣味盎然。把烦恼丢掉，让忙碌睡觉，愿你新年轻松逍遥。元旦快乐!
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