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漫兴《其七》唐杜甫

《漫兴《其七》唐杜甫》

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漫兴《其七》唐杜甫

1、又称粘粘糕,取年年高之意。在南方用糯米制成,年糕北方则为黏黍。年糕的历史悠久,汉朝的米糕已有“稻饼”、“糕”、“饵”、“糍”等名称。6世纪食谱《食次》就有年糕“白茧糖”的制法,北朝《齐民要术》记载了将米磨成粉制糕的方法。元旦吃年糕盛行于明清时代,尤以南方流行。明末《帝京景物略》卷二记载,正月元旦,“夙兴盥激,吃枣糕,日年年糕”。北方河北嘉靖时《威县志》说当地吃“蒸羊糕”。在南方,江浙的苏州、嘉定等地方志称“节糕”,明正德广东《琼台志》记载当地吃春糕:“元旦前以糯粉濈(jí)蔗糖或灰汁笼蒸春糕,围径尺许,厚五六寸,杂诸果品岁祀,递割为年茶,以相馈答。”其形制类似今天的生日蛋糕。清顾禄《清嘉录》卷十二记载更为详细,说将黍粉和糖为糕,叫做“年糕”,有黄色和白色之别。大的一尺见方为“方头糕”,还有像元宝的“糕元宝”,用于除夕供先、亲戚朋友间的赠答。此外,还有细长的“条头糕”、宽大的“条半糕”。过节时富家雇人制糕,一般人可在糕店购买。

2、祭祖

3、宁走千步远,不冒一步险。

4、除夜雪

5、据历史记载,后蜀之主孟昶在公元964年除夕题于卧室门上的对联“新年纳余庆,嘉节号长春”是我国最早的一副对联。宋代以后,民间新年悬挂春联已经相当普遍了。

6、人归落雁后,思发在花前。

7、入春才七日,离家已二年。

8、千门万户曈曈日,总把新桃换旧符。

9、Pass by,to safety.

10、这年除夕,村子里来了个白胡子老人。一个老婆婆劝他说: “你快走吧!‘年'就要来啦!”那老人捋了捋雪白的胡须,笑道:“婆婆若让我在你家住一夜,我一定把‘年’赶走。”老婆婆惊目细看,见老人银须飘逸,目若朗星,精神矍铄,气宇不凡,很有几分仙风道骨。可她仍然继续劝说,老人笑而不语。婆婆无奈,只好自己上山避难去了。



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